FY Peach Haze 2025
【初回生産分5月14日(水)、次回生産分目5月21日(水) 順次出荷となります】
山梨県山梨市の桃農家「ピーチ専科ヤマシタ」の桃をたっぷり使用したヘイジースタイルのフルーツペールエール。
今年は""Haze""感を強めるため、Hazy IPAなどで使用される酵母「Pomona」に変更。柑橘やトロピカルフルーツのようなフルーティーでジューシーな香りが特徴で、桃の香りを酵母のキャラクターからも補完しつつ、より滑らかな口当たりを目指しました。
この時期だけのフレッシュで旬な「山梨」をお見逃しなく！
初回生産分 5月14日(水)より順次出荷
2バッチ目(次回生産分) 5月21日(水)より順次出荷
| 生産地 | Far Yeast Brewing 源流醸造所（山梨県北都留郡小菅村） |
|---|---|
| サイズ | 350ml缶ケース：27×40×13cm, 9kg 15Lステンレス製樽：直径23 × 44cm, 20.5kg |
| 素材 | 桃(山梨県山梨市産)、麦芽（外国製造）、オーツ麦、ホップ、糖類 |
| スタイル | Hazy Pale Ale with Peach |
| ABV | 5.5% |
| 賞味期限 | 2026年5月末（完成から1年） |
| 品目 | 発泡酒（麦芽使用率25%以上50%未満) |
