いちごサワーエール
南アルプスのいちごをたっぷり使った爽やかなサワー
山梨県南アルプス市のいちご農園「アグベリー」のいちごを約250kg使用した、爽やかな「いちごサワーエール」が登場使用したのは「紅ほっぺ」「あきひめ」「やよいひめ」そして山梨県生まれの品種「スターナイト」フレッシュな苺を収穫後、ピューレに加工して贅沢にビールへと加えました。さらに、いちごとの相性が良い柑橘系アロマを持つホップを使用。ほんのり赤みががかった色合いと、いちご由来の爽やかな酸味が調和したジューシーな味わいに仕上がりました。
| 生産地 | Far Yeast Brewing 源流醸造所（山梨県北都留郡小菅村） |
|---|---|
| サイズ | 350ml缶ケース：27×40×13cm, 9kg |
| 素材 | 麦芽(外国製造)、いちご(山梨県産)、オーツ麦、乳糖、ホップ、糖類/酸味料、香料 |
| スタイル | sour ale with strawberry |
| ABV | 4.5% |
| 賞味期限 | 2026年6月末（完成から1年） |
| 品目 | 発泡酒（麦芽使用率25%以上50%未満) |
