Far Yeast 梅だしヱール
小菅村の太陽を浴びた梅と昆布と鰹の『和』の三位一体ビール
今回、新たに日本らしいビールをテーマとして「和食」に着目、小菅村の梅と相性の良い、鰹節と昆布出汁を採用し『和』の三位一体のビールに仕上げました。
小菅村の太陽を浴びた梅。 海からの贈り物、昆布と鰹。 ―― それぞれの個性が尊重し合う、美しい調和。
和食のひとときを静かに彩り、 料理の余韻と風味のグラデーションが織りなす、 絶妙なバランスの『和』の三位一体をお楽しみください。
◆返送不要のワンウェイ樽での販売を開始◆
小菅村の太陽を浴びた梅。 海からの贈り物、昆布と鰹。 ―― それぞれの個性が尊重し合う、美しい調和。
和食のひとときを静かに彩り、 料理の余韻と風味のグラデーションが織りなす、 絶妙なバランスの『和』の三位一体をお楽しみください。
◆返送不要のワンウェイ樽での販売を開始◆
| 生産地 | Far Yeast Brewing 源流醸造所(山梨県北都留郡小菅村) |
|---|---|
| サイズ | 350ml缶ケース:27×40×13cm, 9kg 15Lステンレス製樽:直径23 × 44cm, 20.5kg 15Lワンウェイ樽: |
| 素材 | 麦芽(外国製造)、梅、糖類、ホップ、昆布、鰹節 |
| スタイル | Wheat Ale |
| ABV | 6.0% |
| 賞味期限 | 2027年9月末(完成から1年) |
| 品目 | 発泡酒1(麦芽使用率50%以上) |