FY Peach Haze 2024
Far Yeast 夏のシーズナル定番 !山梨の桃をたっぷり使ったフルーツペールエール
山梨県山梨市の桃農家「ピーチ専科ヤマシタ」の桃をたっぷり使用したヘイジースタイルのフルーツペールエール。
今年はホップにMosaic, HBC630を使用。昨年までドライホップにMosaicを使用していましたが、今回はHBC630ホップに変更してよりフルーツ感を出し、桃の自然な⾹りを保管しています。
この時期だけのフレッシュで旬な「山梨」をお見逃しなく!
生産地 | Far Yeast Brewing 源流醸造所(山梨県北都留郡小菅村) |
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サイズ | 350ml缶ケース:27×40×13cm, 9kg 15Lステンレス製樽:直径23 × 44cm, 20.5kg |
素材 | 桃(山梨県山梨市産)、麦芽(外国製造)、オーツ麦、ホップ、糖類 |
スタイル | Fruited Hazy Pale Ale |
ABV | 5.5% |
賞味期限 | 2025年9月末(完成から1年) |
品目 | 発泡酒(麦芽使用率25%以上50%未満) |