Far Yeast とまちぇら

山梨県北杜市リコペルさん、中央市ヨダファームさんの生トマト550kgを使用し、加熱し過ぎず、生のフレッシュ感や酸味を活かした地元農家さんと連携した個性派トマトエール。トマトの旨みをセロリ・バジル・椎茸で強調しつつ、シトラホップとコリアンダーによる柑橘フレーバーと数々のスパイスで彩った、まるでトマト料理を食べているかのような個性的なベジタブルエールです。グラスの縁に塩をつけるスノースタイルや、お好みでタバスコを数滴振りかけたりと、自由にアレンジして楽しむのもおすすめです。