◆FY ARCADIA 2024
Smoked Hellesがバージョンアップして再登場！
※要冷蔵商品です。他商品とは別発送となります。到着後の保管にご注意ください。
昨年に引き続き今年も、山梨県南アルプス市で桃・さくらんぼ畑の剪定で出た枝を使って燻製品をつくる「燻製屋響」さんにご協力いただき、ビールの原料であるモルトの一部を燻製しました。また今年はより完成度の高いヘレスに近づけるためモルトの配合を変更。モルトフレーバーを感じられながらも、桃の木・さくらんぼの木由来の甘く優しい薫香をまとった、すっきり飲めるSmoked Hellesを目指しました。
＜ブルワーズノート＞担当ブルワー：佐藤
去年のarcadiaをバージョンアップ！ より完成度の高いヘレスに近づけるため、モルトの配合を変更し、モルトフレーバーを感じられながらもすっきり飲めるビールを目指しました。前回同様、スモーク感はホップと同様、あくまで仄かに感じられる程度に抑え、飲みやすいビールに仕上げます。夏の暑い日やキャンプをはじめとするアウトドア、屋外イベントなどで飲んでみてください！
【受賞歴】
インターナショナル・ビアカップ2024 Smoke Beer Keg部門 銅賞
昨年に引き続き今年も、山梨県南アルプス市で桃・さくらんぼ畑の剪定で出た枝を使って燻製品をつくる「燻製屋響」さんにご協力いただき、ビールの原料であるモルトの一部を燻製しました。また今年はより完成度の高いヘレスに近づけるためモルトの配合を変更。モルトフレーバーを感じられながらも、桃の木・さくらんぼの木由来の甘く優しい薫香をまとった、すっきり飲めるSmoked Hellesを目指しました。
＜ブルワーズノート＞担当ブルワー：佐藤
去年のarcadiaをバージョンアップ！ より完成度の高いヘレスに近づけるため、モルトの配合を変更し、モルトフレーバーを感じられながらもすっきり飲めるビールを目指しました。前回同様、スモーク感はホップと同様、あくまで仄かに感じられる程度に抑え、飲みやすいビールに仕上げます。夏の暑い日やキャンプをはじめとするアウトドア、屋外イベントなどで飲んでみてください！
【受賞歴】
インターナショナル・ビアカップ2024 Smoke Beer Keg部門 銅賞
| 生産地 | Far Yeast Brewing 源流醸造所（山梨県北都留郡小菅村） |
|---|---|
| サイズ | 350ml缶ケース：27×40×13cm, 9kg 15L樽：直径23 × 44cm, 20.5kg |
| 素材 | 麦芽（ドイツ製造）、ホップ |
| 注意事項 | ※要冷蔵商品です。他商品とは別発送となります。到着後の保管にご注意ください。 |
| スタイル | smoked helles |
| ABV | 5.0% |
| 賞味期限 | 2025年3月末（完成から9ヶ月） |
| 品目 | ビール |
