FY Bicycle Coffee Lager
Bicycle Coffeeと8回目のコラボは初挑戦のラガースタイル。モルトフレーバーとの絶妙なバランスを考えて自家焙煎したコーヒー豆を使用した、すっきりドライなコーヒービール
サンフランシスコに本拠地を持つBicycle Coffee Tokyoとのコラボレーションビール。8回目となる今回は初挑戦のラガースタイル。モルトフレーバーとの絶妙なバランスを自家焙煎したコーヒー豆を使用した、すっきりドライなコーヒービール。Mexico / Ethiopia のコーヒー豆を半分ずつブレンドし、中煎りで仕上げた豆を絶妙な時間調節で浸漬しています。
「コーヒービール＝黒ビール」を覆す、見た目も飲み口も軽快で、カフェタイムからお楽しみいただけるビールです。
| 生産地 | Far Yeast Brewing 源流醸造所（山梨県北都留郡小菅村） |
|---|---|
| サイズ | 350ml缶ケース：27×40×13cm, 9kg 15Lステンレス製樽：直径23 × 44cm, 20.5kg |
| 素材 | 麦芽（外国製造）、ホップ、コーヒー豆 |
| スタイル | coffee beer |
| ABV | 5.0% |
| 賞味期限 | 2024年9月末（完成から半年） |
| 品目 | ビール |
