Copperworks Distilling / Vodka

カッパーワークス・ウォッカは、既存のウォッカとは一味違う体験をお届けします。ワシントン州産の麦芽（モルト）をベースに使用することで、大麦由来の繊細で独特なエッセンスと、柔らかく丸みのある口当たりを実現しました。

ウォッカ・マティーニのような、ウォッカそのものの個性を愉しむカクテルはもちろん、他の素材の引き立て役に回るカクテルでも、その実力を十二分に発揮します。

多くのお客様から「カッパーワークスで作るモスコミュールは、人生で最高の一杯だ」という声をいただいています。(本家のサイトより)

【テイスティングノート】:
■香り:
非常にクリーンながら、ほのかにバニラや焼きたてのクッキーを思わせる、大麦由来の甘い香りが漂う。
■味わい:
驚くほどシルキーで滑らか。不純物を感じさせない透明感の中に、モルトの柔らかな甘みとコクが共存している。
■余韻:
すっきりとキレが良い。最後にわずかな穀物のふくよかな余韻が鼻に抜ける。

■おすすめの飲み方:
モスコミュール、または冷凍庫で冷やしてストレート。上質なジンジャービアと合わせることで、麦の甘みがより一層引き立ちます。
■ペアリング:
生牡蠣（レモンを添えて）、キャビア、スモークサーモン。雑味がないため、和食（刺身や天ぷら）の繊細な味わいも邪魔しません。
■プロダクションノート（こだわりの背景）：
一般的なウォッカはトウモロコシや廃糖蜜から作られますが、カッパーワークスはワシントン州産100%大麦麦芽を使用。自慢のスコットランド製ポットスチルで丁寧に蒸留することで、素材の良さを閉じ込めた「味わうためのウォッカ」を完成させました。

【POP】:
「『無味無臭』の先へ。100%大麦麦芽から生まれる、驚くほどまろやかで甘美な『味わうためのウォッカ』。」
「余計なものは一切ない、麦の純粋なエッセンス。冷やしてストレートで味わいたい、シルキーな質感の極致。」