- 定番
FAR YEAST 東京IPA
ベルジャン酵母とアメリカンホップによる華やかな香りのベルジャンIPA。
■外観
銅色、泡立ち豊か、泡持ち良し
■アロマ
ホップ、モルト、エステルの香りがバランスよく感じられる
■フレーバー
柑橘を感じさせるホップの香りと苦味、ほのかな焙煎モルトのフレーバー
【受賞歴】
International Beer Cup 2018 銅賞
International Beer Cup 2020 銅賞
Asia Beer Championship 2021 Chairman’s Selection 入賞(AMERICAN STYLE IPA部門)
Asia Beer Championship 2022 Chairman’s Selection 入賞(Mixed-style部門)
ジャパン・グレートビア・アワーズ2023(アメリカン-ベルゴスタイル・エール) 銀賞
International Beer Cup2023 Bottle/Can 部門：American-Belgo-Style Ale 銀賞
Korea International Beer Award 2024 金賞(American-Belgo-Style Ale部門)
銅色、泡立ち豊か、泡持ち良し
■アロマ
ホップ、モルト、エステルの香りがバランスよく感じられる
■フレーバー
柑橘を感じさせるホップの香りと苦味、ほのかな焙煎モルトのフレーバー
【受賞歴】
International Beer Cup 2018 銅賞
International Beer Cup 2020 銅賞
Asia Beer Championship 2021 Chairman’s Selection 入賞(AMERICAN STYLE IPA部門)
Asia Beer Championship 2022 Chairman’s Selection 入賞(Mixed-style部門)
ジャパン・グレートビア・アワーズ2023(アメリカン-ベルゴスタイル・エール) 銀賞
International Beer Cup2023 Bottle/Can 部門：American-Belgo-Style Ale 銀賞
Korea International Beer Award 2024 金賞(American-Belgo-Style Ale部門)
| 生産地 | Far Yeast Brewing 源流醸造所（山梨県北都留郡小菅村） |
|---|---|
| サイズ | 350ml缶ケース：27×40×13cm, 9kg 330mlボトルケース：30×46×26cm, 14.8kg 15Lステンレス製樽：直径23 × 44cm, 20.5kg |
| 素材 | 大麦麦芽（外国製造）、ホップ、糖類 |
| スタイル | ベルジャンIPA |
| ABV | 6.0% |
| 賞味期限 | 製造から12ヶ月 |
| 品目 | ビール |
・クラフトビール初心者にも魅力が伝わりやすい
初めてクラフトビールを飲むお客様にも魅力が伝わりやすい華やかな香りで、ドリンカブルなスタイルのクラフトビールです。
・美味しさを、より長く楽しめるビール
日本では珍しい瓶・缶内二次発酵製法により、ビールの品質劣化の原因となる溶存酸素を減らし、適切な管理のもとであれば賞味期限12ヶ月の間、美味しくお楽しみいただけます。
・日々の食事に最適なクラフトビール
華やかな香りとドライな後口が特徴のFar Yeastは、日々の食事に合わせやすいバランスの良さが特徴です。
・多摩川の源流醸造所で醸すビール
東京を流れる多摩川の源流醸造所である自然豊かな山梨県小菅村で醸造しています。
