Far Yeast Peach on the beach
真夏の海をイメージした、桃とライム、塩を使ったサワーエール
海のない山梨県から、ビーチで飲みたいサワーエールが登場！山梨の象徴ともいえるジューシーな桃をたっぷり使い、ライムと塩でアクセントをつけました。
当社の「山梨応援プロジェクト」でおなじみの、山梨県山梨市の「ピーチ専科ヤマシタ」で丁寧に育てられた桃「なつき」を使用しました。収穫したての「なつき」を生のまま源流醸造所に運び、フレッシュさを逃さないよう仕込みました。
桃とライムとちょっとの塩を加えた夏を丸ごと楽しむよくばりなフルーツサワーエール、キュッと甘酸っぱい味わいをご堪能ください。
| 生産地 | Far Yeast Brewing 源流醸造所（山梨県北都留郡小菅村） |
|---|---|
| サイズ | 350ml缶ケース：27×40×13cm, 9kg 15Lステンレス製樽：直径23 × 44cm, 20.5kg |
| 素材 | 麦芽（外国製造）、桃（山梨県山梨市産）、ライムピューレ、小麦、ホップ、オーツ麦、糖類 |
| スタイル | Fruited Sour Ale with salt |
| ABV | 4.5% |
| 賞味期限 | 2024年8月末（完成より1年） |
| 品目 | 発泡酒（麦芽使用率25%以上50%未満) |
