Far Yeast Radler 2023
約100年前に夏の南ドイツで誕生したスタイルを“Japanese Summer Version”に仕立てた Far Yeastの新たな境地
日本ではまだ知名度が低いものの、実はブルワーには非常にファンが多いスタイル。ケルシュをベースに、レモン果汁・レモンピールを加えて酸味と心地よい苦味を、甘味は天然甘味料でべたつかないすっきりとした甘さを出しました。アルコール度数を3.0%に抑え、爽快さを目指した飲み心地はビアファンだけでなくクラフトビールライト層・レモンサワーやビール以外を好むお客様へのドリンク提案としてもおすすめです。
| 生産地 | Far Yeast Brewing 源流醸造所（山梨県北都留郡小菅村） |
|---|---|
| サイズ | 350ml缶ケース：27×40×13cm, 9kg 15Lステンレス製樽：直径23 × 44cm, 20.5kg |
| 素材 | 麦芽（外国製造）、小麦、レモンピール、レモン果汁、ホップ／甘味料（ステビア） |
| スタイル | Radler |
| ABV | 3.0% |
| 賞味期限 | 2024年7月末（完成より1年） |
| 品目 | 発泡酒（麦芽使用率50%以上) |
